九吉公老红糖常见问题
1.什么是九吉公古法老红糖？它和其它红糖有什么不同 ？
答：九吉公老红糖，是广药集团敬修堂，200多年历史的中华老字号药企的纯正红糖大品牌。与以工业制白糖和冰糖的副产品做原料的普通红糖完全不同。九吉公老红糖是千百年一直传承下来的原始手工技法熬制，用甘蔗作唯一原料的中国传统老红糖。
而其熬制过程完全手工，不经过任何工业加工，历经开泡、撇泡、过网、赶水、摇瓢、出糖、打沙、浇型、晾晒、划痕、手工掰块、二次晾晒才算熬制完成。其味道清甜，蔗香浓郁。是一种未加精炼的粗糖，几乎含有甘蔗的全部营养成分。含有钙、铁、锰、锌、硒等多种微量元素，多种维生素，多种氨基酸，多种天然有机酸，多种天然果糖和多糖，还含有叶酸、胡萝卜素等多种营养成分。
2.老红糖的起源和历史？
答：老红糖，是中国特有的古老糖类品种。中国周朝时期就有甘蔗种植的记载，汉代时就有甘蔗榨汁取糖的记录，魏晋南北朝时期，甘蔗榨汁取糖就成为了社会固定的一种行业存在，唐朝时改良熬糖法老红糖便出现了，到现在为止老红糖已经有1300多年的历史了。
无论是 东方朔的《神异论》，南北朝 陶弘景的《名医别录》还是 李时珍的《本朝纲目》都提及了老红糖,俗语说 - 男子不可一日无姜,女子不可一日无糖
这里的糖--就是"古法老红糖",也是我们九吉公老红糖坚持的理念.
3.九吉公老红糖是药食同源吗？
答：老红糖，因为具有中医所讲的“温而通之”、“温而散之”、“温而补之”的益处，因此被多种医药典籍记载。明朝《本草纲目》明确记载：“性温、味甘、入脾，润心肺大小肠热，解酒毒，和中助脾，缓肝气。性能和脾缓肝，古治脾胃及泻肝药用为先导，可解食韭口臭。
而且我们九吉公老红糖老红糖是100%由甘蔗熬炼而成,无添加纯天然,所以九吉公老红糖不是药,而是"医食同源"
4.喝九吉公老红糖会得糖尿病吗？
答：糖尿病是因为胰腺工作不正常胰岛素不足造成的，跟吃九吉公老红糖没有任何关系，很多人不吃九吉公老红糖，照样得糖尿病。
5.喝九吉公老红糖会发胖吗？
答：九吉公老红糖本身就是甘蔗熬制而成，里面成分为果糖，果糖被人体吸收后会很快被分解了，而肥胖则是因为脂肪的堆积，糖转换不成脂肪，所以不用担心。而且一颗九吉公老红糖的含糖量约为13-16g ,约等于半颗苹果的糖份,所以不必担心会发胖.而如果你是宫寒导致的下半身水肿的,喝九吉公老红糖促进血液循环,从而排除身体多余的水分,反而会瘦哦~
6.常喝九吉公老红糖会上火吗？
答：九吉公老红糖是温补不会上火的。内热体质的人，会有上火的症状；体内寒火较重，经络不通也会火气上行。喝九吉公红糖的时候，加上柠檬片或者是菊花一块喝。
7.哪些人不能喝九吉公老红糖？
答：糖尿病、怀孕期间的孕妇（根据个人体质），癌症病患者,子宫肌瘤超过5cm者,1岁以下婴儿不能喝九吉公老红糖。或许你们可以考虑九吉公贡巴藏蜜
8.九吉公老红糖怎么冲泡？如何喝?用量多少?
答：九吉公老红糖建议用85℃以上的开水冲泡。一天喝一杯,早上9-11喝,或者下午3-5pm喝效果较好。或者可以向正规经销商索取食谱,配合其他食材搭配,效果会更好~
9.九吉公老红糖保质期多久?
答：九吉公老红糖的保质期为24个月。如果保存得当,可以延长更久,毕竟糖是很难过期的。尽量保存在温度适宜,通风以及避免潮湿的地方.
10.九吉公老红糖味道如何?九吉公老红糖融化慢？
答：九吉公老红糖的味道因为是纯天然熬制,所以九吉公老红糖的味道会随着季节,雨量,收割期而有所不同,你不会吃到一模一样味道的甘蔗对吧。一般上九吉公老红糖的味道甘甜而不死甜,既保留甘蔗的甘甜,,并且还有熬煮的香味
九吉公老红糖，熬糖的过程中不添加速溶剂等任何工业添加剂，冲泡的时候会自然的融化，所以融化的速度慢。此外九吉公老红糖原材料是甘蔗汁，在甘蔗压榨的过程中，会有些许甘蔗纤维或甘蔗小颗粒，存在于甘蔗汁中，这是手工熬制的一种常见现象。